CaraMembuat Sup Kacang Merah: 1. Rebus daging sampai empuk. Saring air kaldunya menjadi 2.000 ml. Potong-potong dagingnya. 2. Rebus kembali air kaldu bersama potongan daging hingga mendidih. Tambahkan bawang merah, bawang putih, kayumanis, cengkih, pala bubuk, garam, dan gula pasir. 3. Masukkan kacang merah. Panaskanminyak di dalam kuali dan tumis semua bahan tumis sehingga wangi. Masukkan sedikit air dan kemudian masukkan ubi kentang dan karot. Masak sehingga ubi kentang lembut. Setelah daging empuk, tuang bahan yang ditumis ke dalam daging yang direbus. Masukkan garam, sedikit ajino-moto dan sesuaikan rasa. Angkat tiriskan kacang merah, sisihkan. Masukkan daging dan tulang ke dalam panci, tambahkan garam, masak hingga daging empuk. Angkat daging dan tulangnya, lalu ukur kaldunya sebanyak 1.500 ml. Potong-potong daging ukuran 2 x 2 cm, masukkan kembali ke dalam panci kaldu. Masukkan kacang merah rebus ke dalam panci kaldu, aduk. CaraMembuat: 1. Panaskan margarin, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. 2. Masukkan potongan daging ayam, masak hingga daging ayam berubah warna. 3. Tuang kaldu daging, larutan tepung maizena, larutan susu, saus tomat, kacang merah, dan daun bawang. Tambahkan lada dan garam, lalu masak hingga mendidih dan kental.
Bacajuga: Resep Ayam Kacang Merah Saus Salsa, Sajian Simpel Cita Rasa Spanyol. Ikuti resep sup krim kacang merah dari buku "100 Resep Hidangan Nikmat untuk Jantung Sehat" (2013) oleh Tuti Soenardi terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Resep sup krim kacang merah. Bahan: 100 gram kacang merah segar, rebus, blender halus; 750 ml kaldu daging
Bahanbahan 1 jam 4 orang Daging babi (saya pake tulang kaki babi) 1/4 Kacang merah Bumbu Halus : 4 buah Bawang merah 5 buah Bawang putih 5 buah Cabe keriting 1/2 sdt Merica 1/2 sdt Ketumbar 1 buah Pala 2 buah Kemiri Bahan Cemplung : 2 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk wangi 3 batang sereh (memar) 2 buah Kembang Wekak 1 buah Kapulaga
tILS.
  • wcmb972zcc.pages.dev/84
  • wcmb972zcc.pages.dev/303
  • wcmb972zcc.pages.dev/462
  • wcmb972zcc.pages.dev/166
  • wcmb972zcc.pages.dev/476
  • wcmb972zcc.pages.dev/325
  • wcmb972zcc.pages.dev/546
  • wcmb972zcc.pages.dev/328

    • cara masak sup kacang merah daging babi